HLADNA PREDJELA | COLD ENTRE | KALTE VORSPEISEN
1.
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SVJEŽI SIR I VRHNJE
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25,00kn
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Svježi sir i vrhnje
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Cottage cheese with sour cream
Frischkäse und Sauerrahm
Formaggio bianco con panna
Fromage blanc avec crème fraîche |
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2.
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PAŠKI SIR
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60,00kn
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Original cheese from the Island of Pag
Originalkäse von der Insel Pag
Formaggio di Pago
Fromage de Pag |
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3.
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LIVANJSKI SIR
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50,00kn
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Cheese from Livno
Originalkäse aus Livno
Formaggio di Livno
Fromage de Livno |
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4.
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OVČJI ISTARSKI SIR
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50,00kn
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Cheese from Istra
Originalkäse aus Istrien
Formaggio di pecora di Istria
Fromage de brebis de Istra |
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5.
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OVČJI SIR IZ MIŠINE
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50,00kn
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Cheese from 'Mišina'
Schafskäse aus Misina (hergestellt nach alter Tradition)
Formaggio di pecora di Mišina
Fromage de brebis de Mišina |
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6.
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OVČIJI SIR IZ MIŠINE SA VRUĆIM UŠTIPCIMA
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60,00kn
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Sheep cheese kept in sheep’s skin with hot uštipci
Schafskäse mit heißen Krapfen
Formaggio di pecora di Mišina
Fromage de brebis de Mišina |
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7.
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OVČJI SIR SA TARTUFIMA
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70,00kn
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Cheese with Truffles
Käse mit Trüffeln
Formaggio di pecora con tartufi
Fromage de brebis aux truffes |
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8.
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MOZARELLA S RAJČICOM I BAZILIKOM
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50,00kn
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Mozzarela s rajčicom i bazilikom
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Mozarella, tomatoes and basil
Mozarella,Käse und Basilikum
Mozzarella con pomodoro e basilico
Mozzarella avec tomates et basilic |
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9.
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KUHANA ŠUNKA I SVJEŽI SIR
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40,00kn
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Boiled Ham and Cottage Cheese
Gekochte Schinken und Frischkäse
Prosciutto cotto (speciale) con formaggio bianco
Jambon cuit avec fromage blanc |
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10.
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SLAVONSKI KULEN - SVJEŽI SIR - FEFERONI
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55,00kn
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Slavonian Kulen, Cottage Cheese, Chillies
Slawonischer Kulen, Frischkäse, Chilli Peppers
Kulen di Slavonia con formaggio bianco e peperoncini
Kulen de Slavonie avec fromage blanc et poivrons pimentés |
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11.
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DALMATINSKI PRŠUT - MASLINE
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50,00kn
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Dalmatian Smoked Ham-Olives
Dalmatinischen geräucherter Schinken-Oliven
Prosciutto di Dalmatia con olive
"Pršut" (jambon spécial) de Dalmatie avec olives |
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12.
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DALMATINSKI PRŠUT - LIVANJSKI SIR - MASLINE
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50,00kn
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Dalmatinski pršut, livanjski sir i masline
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Dalmatian Smoked Ham,Cheese from Livno and Olives
Dalmatinischen geräucherter Schinken-Livanjski Käse, Oliven
Prosciutto di Dalmatia con formaggio di Livno et olive
"Pršut" de Dalmatie avec fromage de Livno et olives |
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13.
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DALMATINSKI PRŠUT I DINJA (u sezoni)
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60,00kn
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Dalmatian Smoked Ham and Rockmelon (In the season)
Dalmatinisch geräucherter Schinken und Honigmelone (In der Saison)
Prosciutto di Dalmatia con melone (Nella stagione)
"Pršut" (jambon cru spécial) de Dalmatie avec melon (Dans la saison) |
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14.
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KAPTOL NA OVALU (Pršut, kulen, sirevi, masline)
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60,00kn
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"Kaptol" na ovalu
"Kaptol" na ovalu
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Oval Plate "Kaptol"(Dalmatian Smoked Ham,Livanjski Cheese, Slav. Kulen, Cottage Cheese, Chillies, Olives
Ovale Platte "Kaptol" – Dalmatinischer Schinken, Livanjski Käse, Slawonischer Kulen, Frischkäse, Chilli Peppers, Olive
Piatto ovale "Kaptol" - Prosciutto di Dalmatia, Kulen di Slavonia, formaggio bianco, peperoncini, olives
Plat ovale "Kaptol" - "Pršut"(jambon speciale) de Dalmatie, Kulen de Slavonie, fromage de Livno, fromage blanc, poivrons pimentés, olives |
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15.
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"KAPTOL PLATA" (Kaptol na ovalu, dimljeni losos, kavijar)
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70,00kn
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Kaptol plata
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"Kaptol Plate" - Prsut, Kulen, Paski Cheese, Fresh Cottage Cheese, Olives, Smoked Salmon, Caviar
"Kaptol Platte" geräucherte Schinken, Kulen,Käse von Insel Pag, Oliven,geräucherter Lachs, Kaviar
"Plata Kaptol" - Prosciutto di Dalmatia, Kulen di Slavonia, salmone affumicato, caviar, formaggio di Pago, olive
"Plat kaptol" - "Pršut" de Dalmatie, Kulen de Slavonie, saumon fumé, caviar, fromage de Pag, olives |
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16.
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DIMLJENI LOSOS I KAVIJAR
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60,00kn
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Smoked Salmon - Caviar
Geräucherter Lachs – Kaviar
Salmone affumicato e caviar
Saumon fumé et caviar |
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17.
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KOKTEL OD ŠKAMPI
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60,00kn
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Shrimp Cocktail
Garnelen Cocktail
Cocktail di scampi
Cocktail aux langoustines |
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18.
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SALATA OD MORSKIH PLODOVA
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60,00kn
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Seafood Salad
Meeresfrüchte Salat
Insalata di frutti di mare
Salade aux fruits de mer |
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19.
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SALATA OD HOBNOTNICE SA KOSANIM POVRĆEM
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60,00kn
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Octopus and fresh vegetables salad
Tintenfisch Salat mit frischem Gemüse
Salade de poulpes
Insalata di polpo |
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20.
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SALATA OD HOBOTNICE NA DALMATINSKI
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60,00kn
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Octopus salad on Dalmatian Art
Octopus Salat auf dalmatinischer Art |
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| DOBAR TEK! |
BON APPETITE! |
GUTEN APETIT! |
BUON APPETITO! |
BON APPÉTIT! |
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Napojnica nije uključena u cijenu
Tip is not included in the Price
Trinkgeld ist nicht im Preis inbegriffen
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PDV je uračunat u cijenu!
Tax is included in the Price!
Mehrwertsteuer ist im Preis inbegriffen!
Le tasse sono incluse in prezzo
Les taxess ont incluses dans le prix |
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Knjigu žalbe ili pohvale možete dobiti kod voditelja restorana.
The Book of Appeals or Praise you can get from the Chef of the Restaurant.
Das Beschwerden- oder Lobbuch können Sie beim Restauranleiter verlangen.
Il libro di reclami si trova dal capo di sala.
Le régistre des réclamations se trouve chez le chef de salle. |
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